茶叶之家

在茶叶制作的奇妙世界里，萎凋是至关重要的第一步🎵，它宛如一场神秘的序曲,为茶叶后续的精彩蜕变奠定基础。萎凋，就是让采摘下来的鲜叶适度失水，从而引发一系列的生理和化学变化🧪，这个过程可不是随意为之,而是有着精确的把控。鲜叶在采摘后，饱含着生机与活力，通过萎凋，水分逐渐散发，细胞的通透性发生改变，茶叶中的酶开始活...