茶叶,作为我国传统的饮品，历史悠久，品种繁多，在茶叶的世界里，有一种茶叶因其独特的颜色而备受关注，那就是“有颜色的茶叶”。
这种有颜色的茶叶,学名为“花茶”，花茶是一种将茶叶与各种花卉混合而成的茶类，其特点是将茶叶与花朵的香气相结合，使得茶汤呈现出丰富的色泽，花茶的种类繁多，根据茶叶和花卉的不同，可以分为以下几种：
玫瑰花茶：选用优质绿茶与新鲜玫瑰花瓣混合而成，茶汤呈淡红色，具有浓郁的玫瑰香气。
桂花茶：选用绿茶与桂花混合，茶汤呈淡黄色，香气馥郁，口感甘甜。
菊花茶：选用绿茶与菊花混合，茶汤呈淡黄色，具有清热解毒、明目养颜的功效。
茉莉花茶：选用绿茶与茉莉花混合，茶汤呈淡黄色，香气浓郁，具有消暑解渴的作用。
玫瑰茄茶：选用绿茶与玫瑰茄混合，茶汤呈红色，具有丰富的维生素C和花青素，具有抗氧化、美容养颜的功效。
花茶的制作工艺独特,一般采用“窨制”方法，即将茶叶与花朵混合，经过反复翻动、晾晒、发酵等工序，使茶叶充分吸收花朵的香气，这样制作出的花茶，不仅色泽诱人，而且香气四溢，口感独特。
花茶在我国历史悠久,早在唐代就有记载，随着时间的推移，花茶逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分，花茶不仅在国内广受欢迎，还远销海外，成为我国茶文化的代表之一。
茶叶有颜色的叫花茶,它以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了茶友们的心头好，在繁忙的生活中，泡上一杯花茶，既能品味茶香，又能感受生活的美好。
