大肉桂，🍵一款来自中国福建省武夷山的著名乌龙茶，因其独特的香气和口感而备受茶友们的喜爱。🌿
大肉桂茶，顾名思义，是以肉桂树为原料制作的茶叶，肉桂树，学名为“Cinnamomum cassia”，是一种常绿乔木，其树皮可提炼出香料肉桂。🌳
大肉桂茶叶的特点是条索紧结，色泽砂绿，香气浓郁，滋味醇厚。🍵🌿
🌟香气：大肉桂的香气非常独特，其香气主要来源于茶叶中的挥发油，这种香气被称为“桂皮香”，类似于肉桂树的香气，因此得名“大肉桂”。
🌟滋味：大肉桂的滋味醇厚，回甘持久，泡饮时，茶汤呈橙黄色，清澈明亮，入口后，茶香与桂皮香交织,回味悠长。
🌟泡饮方法：大肉桂的泡饮方法较为讲究，一般使用紫砂壶或瓷器茶具，水温控制在95℃左右，投茶量一般为茶具容量的1/5至1/4，泡茶时，应先洗茶一次，去除茶叶表面的杂质,然后进行正式泡饮。
🌟养生功效：大肉桂茶具有多种养生功效，其含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、降血脂、减肥等作用。
🌟文化内涵：大肉桂作为乌龙茶的一种，承载着深厚的文化内涵，在武夷山，大肉桂茶有着悠久的历史和丰富的传说，许多文人墨客都曾为大肉桂茶赋诗作文，使得大肉桂茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征。
大肉桂茶以其独特的风味和丰富的文化内涵，成为了中国茶叶中的一颗璀璨明珠。🌟🍵
