欢迎访问茶叶之家

白茶是用什么茶叶

频道:茶叶价格日期:浏览:2

究竟是用什么茶叶制成?

在我国悠久的茶文化中,茶叶品种繁多,各具特色,白茶以其独特的风味和养生功效备受喜爱,白茶究竟是用什么茶叶制成的呢?下面就来为您揭秘白茶的奥秘。

白茶是一种微发酵茶,属于六大茶类之一,它的原料主要选用的是茶树的新鲜嫩叶,白茶的制作原料主要包括以下几种:

  1. 白毫银针:选用茶树嫩芽制作而成,茶叶表面覆盖着一层白色茸毛,故得名“白毫银针”,这种茶叶的制作过程相对简单,采摘后直接晒干即可。

  2. 白牡丹:选用茶树的一芽一叶制作而成,外形呈花朵状,故得名“白牡丹”,白牡丹的制作过程较为复杂,采摘后需要经过萎凋、晾晒、筛分等多道工序。

  3. 贡眉:选用茶树的嫩叶和嫩芽制作而成,茶叶呈长条形,故得名“贡眉”,贡眉的制作过程与白牡丹相似,采摘后同样需要经过萎凋、晾晒、筛分等多道工序。

  4. 普洱白茶:选用普洱茶树的嫩叶制作而成,经过特殊的发酵工艺制成,普洱白茶具有独特的陈香,口感醇厚。

白茶的制作过程简单,但要求非常严格,在采摘、制作、储存等各个环节都要严格控制,以确保白茶的品质,白茶的特点是汤色清澈,香气清雅,口感鲜爽,具有很好的养生保健作用。

白茶是一种以嫩叶为原料,经过简单制作工艺制成的微发酵茶,它以其独特的风味和养生功效,成为了茶友们喜爱的茶类之一,了解白茶的制作原料和特点,有助于我们更好地品味白茶的美妙滋味。