什么茶叶才算得上上品？
在我国悠久的茶文化中，茶叶种类繁多，品质各异，究竟什么茶叶才能算得上是上品呢？以下将从几个方面为大家揭晓这一谜题。
好茶品类应具备优良的品质，优质茶叶的外观、香气、滋味和汤色都是评判其品质的重要标准，外观上，茶叶应呈翠绿、乌润、匀整，无杂质；香气浓郁，具有独特的品种香气；滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，如龙井、碧螺春、铁观音等,都是品质上乘的茶叶代表。
好茶品类应源自优良产地，茶叶的品质与产地密切相关，名优茶叶往往产自特定的地理环境，如西湖龙井产于浙江杭州，黄山毛峰产于安徽黄山，武夷岩茶产于福建武夷山等，这些茶叶产地具有独特的地理优势,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
好茶品类应具有悠久的历史，历史悠久意味着茶叶品种经过长时间的自然筛选和人工培育，形成了独特的品质和风味，如普洱茶、白毫银针等,都是历经岁月沉淀的优质茶叶。
好茶品类还应具备良好的加工工艺，茶叶的加工工艺直接影响到茶叶的品质，传统工艺加工的茶叶，如手工炒制、石磨压制等，更能保持茶叶的原汁原味，现代科技虽然提高了茶叶的生产效率,但一些传统工艺加工的茶叶仍然备受茶友喜爱。
好茶品类应具有独特的口感和保健功效，茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、降血压、降血脂等保健作用，如红茶具有暖胃养胃的功效，绿茶具有提神醒脑的作用,乌龙茶则具有减肥降脂的效果。
什么茶叶算好茶品类，需从品质、产地、历史、工艺和功效等多方面综合考虑，每个人的口味和需求不同，对于好茶的定义也会有所差异，但无疑，那些品质优良、历史悠久、口感独特、保健功效显著的茶叶,才能称得上是真正的上品。
