茶叶配什么是毒药

茶叶配什么是毒药？

茶叶，作为我国传统的饮品，自古以来就备受喜爱，茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、提神醒脑等作用，茶叶并非与任何食物都能搭配，有些食物与茶叶同食，反而会对人体健康产生不良影响，甚至有“毒药”之称。

茶叶与酒不宜同饮，酒性温热，而茶叶中的茶多酚具有收敛作用，两者同饮会加剧人体燥热，引起头晕、心慌等症状，酒精还会抑制茶叶中的茶多酚发挥抗氧化作用,降低茶叶的营养价值。

茶叶与牛奶不宜同食，茶叶中的茶多酚会与牛奶中的钙离子结合，形成不易溶解的沉淀物，影响人体对钙的吸收，牛奶中的蛋白质与茶叶中的茶多酚结合,也会降低茶叶的营养价值。

茶叶与酸味食物不宜同食，茶叶中的茶多酚会与酸味食物中的酸性物质发生反应，产生对人体有害的物质，茶叶中的茶多酚还会破坏酸味食物中的维生素,降低食物的营养价值。

茶叶与辛辣食物不宜同食，辛辣食物会++口腔、胃黏膜，而茶叶中的茶多酚会加剧这种++，引起胃痛、腹泻等症状。

茶叶并非与所有食物都能搭配，为了健康，我们在饮茶时应避免与酒、牛奶、酸味食物、辛辣食物等相搭配，在日常生活中，正确地搭配茶叶，才能更好地发挥茶叶的营养价值,享受健康生活。