🍵茶前必知：烘茶叶的奥秘！
茶叶，作为我国国饮，历史悠久，品种繁多，品茗已成为许多人生活中不可或缺的一部分，在泡茶之前，你是否知道茶叶需要烘一烘呢？🤔
茶叶在采摘、制作过程中，会吸收大量的水分，如果不经过烘茶叶这一步骤，直接泡茶，会导致茶叶中的水分过多，影响茶汤的口感和香气，烘茶叶是泡茶过程中不可或缺的一环。🌟
什么茶前需要烘茶叶呢？
🍵绿茶：绿茶是未经发酵的茶叶，其特点是色泽翠绿，香气清幽，在泡绿茶之前，需要将茶叶进行烘炒，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实,便于冲泡。
🍵红茶：红茶是全发酵茶叶，其特点是汤色红艳，滋味醇厚，在泡红茶之前，也需要将茶叶进行烘炒，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实,便于冲泡。
🍵乌龙茶：乌龙茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，在泡乌龙茶之前，同样需要将茶叶进行烘炒，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实,便于冲泡。
🍵白茶：白茶属于微发酵茶，其特点是色泽++，香气清雅，在泡白茶之前，也需要将茶叶进行烘炒，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实,便于冲泡。
🍵黄茶：黄茶属于微发酵茶，其特点是色泽黄绿，香气独特，在泡黄茶之前，同样需要将茶叶进行烘炒，以去除多余的水分，使茶叶更加紧实,便于冲泡。
在泡茶之前，将茶叶进行烘炒，可以使茶叶更加紧实，便于冲泡，同时也能使茶汤的口感和香气更加出色。🎉
如何烘茶叶呢？这里为大家介绍一种简单易行的方法：
将茶叶平铺在竹筛上，厚度不宜过厚。2.用文火慢慢烘干，期间要不断翻动茶叶，使其受热均匀。3.待茶叶表面干燥，呈微黄色时,即可停止烘干。
祝大家泡茶愉快，品味茶香！🍵🍵🍵
