茶叶菇用什么煮汤

茶叶菇,又称茶树菇，是一种美味且营养丰富的食用菌，茶叶菇的口感鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很好的保健作用，茶叶菇用什么煮汤呢？下面就来为大家介绍几种茶叶菇煮汤的方法。

🍵【茶叶菇鸡肉汤】

食材：鸡肉、茶叶菇、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫；
2. 茶叶菇洗净,撕成小朵；
3. 锅中加水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮；
4. 待鸡肉炖至七成熟时,加入茶叶菇，继续炖煮；
5. 最后加入盐、胡椒粉调味即可。

🍵【茶叶菇排骨汤】

食材：排骨、茶叶菇、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1. 排骨洗净切块,焯水去血沫；
2. 茶叶菇洗净,撕成小朵；
3. 锅中加水,放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮；
4. 待排骨炖至七成熟时,加入茶叶菇，继续炖煮；
5. 最后加入盐、胡椒粉调味即可。

🍵【茶叶菇豆腐汤】

食材：豆腐、茶叶菇、姜片、葱段、盐、胡椒粉。

做法：

1. 豆腐切成小块,焯水去腥；
2. 茶叶菇洗净,撕成小朵；
3. 锅中加水,放入姜片、葱段，大火烧开后转小火；
4. 加入豆腐和茶叶菇,煮至豆腐熟透；
5. 最后加入盐、胡椒粉调味即可。

茶叶菇煮汤的方法有很多,以上三种只是其中几种，茶叶菇具有很好的营养价值，搭配不同的食材，可以制作出多种美味的汤品，在煮汤的过程中，可以根据个人口味调整调料，让汤品更加美味，希望这些方法能为大家带来美味与健康！🍲🍲🍲