🍵如何自制茶叶蛋,轻松享受美味早餐！
茶叶蛋，作为我国传统的美食之一，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何自己动手制作茶叶蛋吧！🎉
🌟材料准备：
- 鸡蛋：10个
- 茶叶：适量（可根据个人口味选择红茶、绿茶等）
- 生抽、老抽：适量
- 食用油：适量
- 八角、桂皮、香叶：适量
- 盐：适量
🌟制作步骤：
将鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后转小火煮5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡，这样更容易剥壳。🍳
在锅中加入适量水，放入茶叶、生抽、老抽、食用油、八角、桂皮、香叶和盐，大火煮沸。🍵
将剥好壳的鸡蛋放入锅中，小火慢煮，煮的过程中，可以用勺子轻轻搅拌，使鸡蛋均匀地吸收汤汁的味道。🥚
煮约1小时后，打开锅盖，用筷子轻轻戳一下鸡蛋，如果能够轻松戳入，说明茶叶蛋已经煮好了。🕒
将煮好的茶叶蛋捞出，放入盘中，待其冷却后即可食用，喜欢的话，还可以在蛋壳上划几道小口，让汤汁更好地渗透进去。🍴
🌟小贴士：
- 煮鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋破裂。
- 煮茶叶蛋的时间可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感的朋友可以适当延长煮制时间。
- 剥壳后的鸡蛋，可以用牙签在蛋壳上划几道小口，这样可以让汤汁更好地渗透进去,使茶叶蛋更加入味。
自己动手做茶叶蛋，不仅能够享受到美味的早餐，还能感受到烹饪的乐趣，快快行动起来，为家人和朋友制作一份美味的茶叶蛋吧！👩🍳👨🍳
