🍵什么茶叶可以做凉菜，美味又养生！
茶叶,作为我国传统的饮品，早已深入人心，茶叶不仅具有提神醒脑、消暑解渴的功效，还可以用来做凉菜，为我们的生活增添一份别样的美味，什么茶叶可以做凉菜呢？下面就来为大家揭晓答案！
🍵1. 绿茶
绿茶是茶叶中的佼佼者,含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，绿茶的口感清新，可以去除凉菜的油腻感，提升口感，常见的绿茶凉菜有绿茶拌豆腐、绿茶拌黄瓜等。
🍵2. 红茶
红茶具有独特的醇厚口感,富含氨基酸、糖类、矿物质等营养成分，红茶凉菜可以中和油腻，增加食欲，常见的红茶凉菜有红茶炖牛肉、红茶炖排骨等。
🍵3. 乌龙茶
乌龙茶介于绿茶和红茶之间,具有独特的香气和口感，乌龙茶凉菜既能保持食材的原味，又能增添一丝茶香，常见的乌龙茶凉菜有乌龙茶炖鸡腿、乌龙茶炖鸡胸肉等。
🍵4. 白茶
白茶具有清新的口感和淡雅的香气,富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，白茶凉菜可以去除油腻，提升食欲，常见的白茶凉菜有白茶拌莴苣、白茶拌苦瓜等。
🍵5. 黑茶
黑茶具有独特的陈香和醇厚口感,富含茶多酚、氨基酸、糖类、矿物质等营养成分，黑茶凉菜可以中和油腻，增加食欲，常见的黑茶凉菜有黑茶炖羊肉、黑茶炖牛肉等。
茶叶作为凉菜的调味品,不仅能提升口感，还能为我们的健康加分，在炎炎夏日，不妨尝试用茶叶做一道美味的凉菜，为生活增添一份清凉与惬意！🍃🍃🍃
