🍵喝剩的茶叶大变身：煮茶叶蛋的妙用！
在我们的日常生活中,喝剩的茶叶总是让人头疼，既不能直接丢弃，又觉得浪费，这些喝剩的茶叶有着许多妙用，其中之一就是用来煮茶叶蛋，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何利用喝剩的茶叶煮出美味的茶叶蛋吧！
🍵【准备材料】
- 喝剩的茶叶（绿茶、红茶均可）
- 鸡蛋
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 八角
- 香叶
- 食用油
🍵【制作步骤】
- 将鸡蛋放入冷水中,用中火煮至水开后转小火继续煮5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡，这样可以使鸡蛋壳更容易剥落。
- 将泡好的茶叶放入锅中,加入适量的水，用大火煮沸。
- 将剥好的鸡蛋放入锅中,加入适量的盐、生抽、老抽、八角和香叶，继续用大火煮沸。
- 煮沸后,转小火慢炖1小时左右，让茶叶的香气充分渗透到鸡蛋中。
- 捞出鸡蛋,用清水冲洗干净，沥干水分，放入盘中，淋上少许食用油，即可享用美味的茶叶蛋啦！
🍵【小贴士】
- 选择新鲜的茶叶,茶叶越新鲜，煮出的茶叶蛋味道越佳。
- 煮茶叶蛋时,水量不宜过多，以免影响鸡蛋的口感。
- 煮好的茶叶蛋可以冷藏保存,随吃随取，非常方便。
喝剩的茶叶煮茶叶蛋不仅美味可口,还能充分利用资源，减少浪费，快来试试吧，让你的生活更加绿色环保！🌿🍵🥚
