岩茶,作为中国茶叶中的瑰宝，以其独特的“岩骨花香”韵味备受茶客青睐，它生长于福建武夷山的丹霞地貌之中，得天独厚的自然环境赋予了岩茶独特的品质，岩茶的品种丰富多样，每一种都有着自己独特的风味和特点，就让我们一同走进岩茶的世界，探寻那些令人着迷的茶叶品种名称😃。
大红袍
大红袍可谓是岩茶中的明星品种,声名远扬，它原产于武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上，传说中，古时天心庙和尚久病不愈，后经一仙人点化，采九龙窠崖上茶叶泡饮，病即痊愈，皇帝得知后，赐红袍一件，披在茶树上，“大红袍”由此得名🧐。
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气馥郁有兰花香，滋味醇厚回甘，其品质优异，独具“岩韵”，口感醇厚顺滑，水路细腻，韵味悠长，大红袍的魅力不仅在于其口感，更在于它深厚的文化底蕴，成为了岩茶文化的代表符号🎯。
肉桂
肉桂是岩茶中极具特色的品种之一,它的香气高锐持久，有明显的桂皮香，因此得名肉桂😜，肉桂茶树生长势旺盛，适应性强，产量较高。
肉桂外形条索匀整卷曲,色泽褐绿油润，冲泡后茶汤金黄清澈，香气辛锐似桂皮香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，肉桂的“香”是其最大的亮点，桂皮香独特而浓郁，仿佛能唤醒味蕾的每一个细胞，让人回味无穷，不同山场的肉桂，其香气和滋味会略有差异，有的桂皮香中带有花果香，有的则更显纯粹的桂皮香，为茶客带来了丰富多样的品饮体验🤩。
水仙
水仙茶是岩茶中的传统品种,茶树品种属无性系、大叶类、晚生种，水仙茶有着独特的兰香与枞味，其滋味醇厚，口感顺滑，水路细腻，韵味悠长😃。
水仙茶外形条索肥壮紧结,色泽乌绿油润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气清幽细长，有兰花香，滋味醇厚回甘，叶底软亮，红边明显，水仙茶的茶汤滋味丰富，入口能感受到茶汤的醇厚饱满，而后回甘生津，韵味在口中久久不散，而且水仙茶的耐泡性较强，多次冲泡后仍能保持较好的口感和香气，深受茶客喜爱💕。
半天妖
半天妖又名半天鹞,原产于九龙窠三花峰的半山腰，它是武夷传统五大名枞之一，品质超凡脱俗😎。
半天妖外形条索紧结,色泽绿褐相间，冲泡后汤色金黄明亮，香气清幽，有花果香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，半天妖的独特之处在于它既有岩茶的醇厚韵味，又带有一种清新的花果香气，口感层次丰富，让人仿佛置身于大自然的怀抱之中，享受着清新与醇厚交织的美妙滋味🤗。
铁罗汉
铁罗汉是武夷最早的名枞,相传宋代已有铁罗汉名，它生长在武夷山慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑）中，铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁悠长，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，岩韵明显🧐。
铁罗汉的茶汤滋味醇厚饱满,口感富有层次感，其香气独特，陈香中带有一丝淡淡的花香，韵味悠长，铁罗汉的品质稳定，经过岁月的沉淀，其韵味愈发醇厚，成为了岩茶中的经典之作🎖️。
白鸡冠
白鸡冠也是武夷传统五大名枞之一,原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞（亦称鸡窠坑），因其叶色呈淡绿，嫩叶薄软如绵，形似鸡冠而得名😃。
白鸡冠外形条索紧结,色泽绿中带黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气清高悠长，有兰花香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，白鸡冠的口感清新爽口，茶汤滋味柔和，水路细腻，给人一种独特的品饮感受，它的香气清幽高雅，仿佛能让人的心灵得到片刻的宁静与放松🤗。
水金龟
水金龟原产于牛栏坑社葛寨峰下的半崖上,相传清末已有此名，因其茶树从石缝中长出，形似乌龟，且茶叶色绿如金，故而得名水金龟😎。
水金龟外形条索紧结,色泽绿褐润，冲泡后汤色金黄明亮，香气清高，有花香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，水金龟的口感醇厚顺滑，水路细腻，韵味悠长，它既有岩茶的醇厚韵味，又带有一种清新的花香，口感层次丰富，让人回味无穷🤩。
北斗
北斗原产于武夷山北斗峰,因叶长椭圆，叶色深绿，嫩芽紫绿色，茸毛少，节间长，形如北斗而得名😃。
北斗外形条索紧结,色泽绿褐油润，冲泡后汤色橙黄明亮，香气浓郁，有花果香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，北斗的品质优良，口感醇厚饱满，香气浓郁持久，是岩茶中的优秀品种之一，它的独特外形和优良品质使其在岩茶品种中占据一席之地🧐。
黄观音
黄观音是福建省农业科学院茶叶研究所从铁观音与黄棪的人工杂交后代中选育而成的无性系新品种,它既有铁观音的香气，又有黄棪的韵味，是岩茶中的新兴品种😜。
黄观音外形条索紧结卷曲,色泽绿褐油润，冲泡后汤色金黄明亮，香气高香持久，有兰花香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，黄观音的口感丰富，既有铁观音的鲜香，又有黄棪的醇厚，深受茶客喜爱，它的出现为岩茶市场增添了新的活力，满足了茶客对于不同风味岩茶的需求🤗。
金观音
金观音也是福建省农业科学院茶叶研究所选育的无性系新品种,由铁观音与黄棪杂交而成，它具有铁观音的香高味醇，又有黄棪的高产优质，是岩茶中的优良品种😃。
金观音外形条索紧结卷曲,色泽绿褐润，冲泡后汤色金黄明亮，香气浓郁持久，有花香，滋味醇厚回甘，岩韵明显，金观音的口感醇厚饱满，香气高香持久，深受消费者喜爱，它在岩茶市场中逐渐崭露头角，成为了茶客们喜爱的茶叶品种之一🧐。
岩茶的品种丰富多样,每一种都有着自己独特的魅力，从传统的大红袍、肉桂、水仙，到武夷五大名枞中的半天妖、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，再到新兴的黄观音、金观音等品种，它们共同构成了岩茶丰富多彩的世界，无论是追求醇厚的韵味，还是钟情于高香的魅力，岩茶都能满足茶客们的不同需求，让我们在品味岩茶的过程中，感受大自然的馈赠，领略岩骨花香的独特魅力😃💕🎈。
