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做冷泡茶要用什么茶叶

频道:茶叶市场日期:浏览:14

🍵做冷泡茶要用什么茶叶?

🍵夏日炎炎,一杯冰爽的冷泡茶绝对是消暑解渴的绝佳选择,做冷泡茶要用什么茶叶呢?下面,就让我来为大家一一揭晓。

🍵一、绿茶

绿茶是制作冷泡茶的首选,其清新的口感和丰富的营养价值让人爱不释手,常见的绿茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等,绿茶中的茶多酚和维生素C在冷泡过程中更容易被释放出来,具有很好的抗氧化作用。

🍵二、乌龙茶

乌龙茶介于绿茶和红茶之间,具有独特的香气和口感,常见的乌龙茶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等,乌龙茶中的茶多酚和+++在冷泡过程中也能得到较好的释放,具有一定的提神醒脑作用。

🍵三、红茶

红茶经过发酵处理,口感醇厚,香气浓郁,常见的红茶有正山小种、金骏眉、祁门红茶等,红茶中的茶多酚和氨基酸在冷泡过程中也能得到较好的释放,具有很好的养胃作用。

🍵四、普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶,具有独特的陈香和醇厚口感,普洱茶中的茶多酚和茶黄素在冷泡过程中也能得到较好的释放,具有一定的降脂、减肥作用。

🍵做冷泡茶时,可以根据个人口味选择绿茶、乌龙茶、红茶或普洱茶,不同茶叶具有不同的口感和功效,大家可以根据自己的喜好和需求进行选择。🍵

🍵提醒大家,在制作冷泡茶时,水温不宜过高,以免破坏茶叶的营养成分,一般将茶叶放入冷水中浸泡2-4小时即可,喝上一杯冰爽的冷泡茶,享受夏日清凉,岂不美哉?🍵🍹