在众多茶叶中，有一种茶叶十分独特，它冲泡后会往上飘，仿佛拥有着轻盈的灵魂🧚♂️ 这种茶叶便是碧螺春。
碧螺春，原名“吓煞人香”，后经康熙皇帝改名为碧螺春，它产于江苏省苏州市太湖洞庭山，其外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫,银白隐翠。
当用开水冲泡碧螺春时，奇妙的景象便会出现，茶叶如灵动的仙子般纷纷往上飘🌬️ 这背后有着诸多原因，碧螺春茶叶本身较为细嫩，密度较小，所以在热水的冲击下能够轻易地漂浮起来，其茶叶中富含丰富的氨基酸等物质，这些物质使得茶叶在水中能够迅速展开，从而增加了浮力,促使茶叶往上飘。
冲泡后的碧螺春茶汤嫩绿明亮，香气浓郁，有花果香，轻抿一口，滋味鲜醇回甘，仿佛让人置身于春日的太湖边，花香茶香交织在一起，令人陶醉😃 它不仅口感绝佳，还具有多种功效，碧螺春中含有咖啡碱等成分，能够提神醒脑，缓解疲劳；它还具有抗氧化等作用,对身体健康十分有益。
在品饮碧螺春的过程中，看着往上飘的茶叶，感受着那悠悠茶香，仿佛时间都慢了下来，它不仅仅是一种饮品，更是一种文化，承载着人们对生活的热爱与追求💕 无论是独自品味，还是与友人共饮，碧螺春那独特的往上飘的姿态，都能为我们带来无尽的惬意与享受。
