在茶叶的世界里,肉桂茶叶以其独特的风味和香气备受茶客们的喜爱😃，关于肉桂茶叶所属的类别，却存在一些误解，有人认为它是樟树科植物，这其实是不准确的认知。
肉桂茶叶,学名武夷肉桂茶，是乌龙茶中的一种，它原产于福建省武夷山市武夷山风景区内😎，肉桂茶叶之所以叫这个名字，是因为其茶树品种具有独特的桂皮香，而不是因为它与樟树科有什么关联🤔。
肉桂茶树是一种灌木型或小乔木型茶树,植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈长椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶质较厚硬，边缘略向背面反卷，它的芽叶肥壮，茸毛少，节间短，一芽三叶百芽重70克左右🧐。
肉桂茶叶的制作工艺较为精细,一般经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序🎯，采摘时，要选取新梢中开面3 - 4叶的驻芽，采下的鲜叶需及时进行萎凋，以散发部分水分，促进叶片内含物质的转化，做青是形成肉桂茶叶独特品质的关键环节，通过摇青和静置交替进行，使叶片发生一系列的生化变化，产生浓郁的香气和醇厚的口感😜，杀青则是终止茶叶的发酵过程，固定茶叶的品质，揉捻能塑造茶叶的外形，并使茶叶细胞破碎，溢出茶汁，增进茶汤的浓度，烘焙使茶叶干燥，进一步提升香气和口感，形成肉桂茶叶特有的岩韵花香🌼。
肉桂茶叶的香气十分独特,具有桂皮香、果香、花香等多种香气层次，香气高长持久，滋味醇厚回甘，岩韵明显🥰，冲泡后，茶汤金黄明亮，清澈艳丽，香气扑鼻而来，令人心旷神怡，入口后，滋味醇厚饱满，口感爽滑，回甘迅速，韵味悠长，给人一种独特的味觉享受😃。
而樟树科植物,是一类常见的木本植物，包括樟树等多种树木🌳，樟树具有特殊的香气，其木材坚硬，纹理美观，常用于制作家具、雕刻等，樟树的叶子、果实等部位也有一定的药用价值和经济价值，但樟树与肉桂茶叶无论是从植物形态、生长习性还是用途等方面都有着明显的区别🤓。
肉桂茶叶作为茶叶中的珍品,有着自己独特的身世和价值，它与樟树科植物并无直接的亲缘关系😏，我们在欣赏和品味肉桂茶叶的独特魅力时，也应该准确了解它的所属类别，避免产生不必要的混淆🧐，我们才能更好地领略肉桂茶叶所带来的美妙茶韵，感受茶文化的博大精深🎊，无论是在茶香四溢的茶馆中，还是在宁静的家中，泡上一杯肉桂茶叶，细细品味那独特的香气和口感，都是一种无比惬意的享受😃，让我们在这茶香中，探寻茶叶世界的奥秘，感受大自然赋予我们的美好馈赠🎁。
