珍珠茶,顾名思义，是以其圆润如珍珠的茶叶而得名，珍珠茶属于什么茶叶类别呢？🌟
珍珠茶,又称珠茶，属于绿茶类别，它源于我国著名的茶乡——安徽黄山，有着悠久的历史和独特的风味。🏞️
绿茶,作为我国传统的茶叶品类，历史悠久，品种繁多，其特点是茶叶色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，珍珠茶便是绿茶中的佼佼者，其独特的制茶工艺，使得茶叶在沸水中翻滚时，宛如珍珠般滚动，故得名“珍珠茶”。
珍珠茶的采摘标准为一芽一叶,采摘时机一般在春季，制茶过程中，采用“杀青、揉捻、搓揉、炒制”等工序，使得茶叶外形圆润，色泽翠绿，汤色清澈，香气浓郁。🍵
珍珠茶具有以下特点：
- 外形：茶叶呈细小颗粒状，圆润如珍珠，色泽翠绿。
- 汤色：清澈明亮，呈碧绿色。
- 香气：香气清幽，具有独特的兰花香。
- 滋味：鲜爽回甘，口感醇厚。
珍珠茶不仅具有独特的风味,还具有丰富的营养价值，它富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、提神醒脑等保健作用。🌿
珍珠茶作为绿茶的一种,以其独特的风味和丰富的营养价值，深受茶友们的喜爱，品味珍珠茶，仿佛置身于山水之间，感受大自然的馈赠。🍵🌄
