🍳茶叶卤鸡蛋,美味又营养的佳肴！
茶叶卤鸡蛋是一道色香味俱佳的传统美食，既保留了鸡蛋的营养价值，又赋予了茶叶的清香，什么茶叶可以卤鸡蛋呢？下面就来为大家揭晓这个谜底吧！
🍵绿茶是卤鸡蛋的最佳选择，绿茶具有抗氧化、提神醒脑的功效，与鸡蛋搭配，既能消除油腻，又能保持鸡蛋的鲜嫩口感，在卤制过程中，绿茶的清香会渗透到鸡蛋中,使菜肴更加美味。
🍵红茶也是卤鸡蛋的不错选择，红茶具有暖胃、养胃的作用，与鸡蛋结合，既营养又美味，红茶的醇厚口感与鸡蛋的鲜嫩相得益彰,让人回味无穷。
🍵乌龙茶、普洱茶等茶类也可以用来卤鸡蛋，乌龙茶具有消脂、降火的功效，普洱茶则具有降脂、减肥的作用，这些茶叶与鸡蛋搭配，既能满足味蕾的需求,又能达到养生的目的。
🍵在卤制茶叶鸡蛋时,需要注意以下几点：
鸡蛋洗净后，放入锅中，加入足够的水，放入茶叶,大火烧开后转小火慢煮。
煮至鸡蛋熟透，捞出晾凉,去皮备用。
将鸡蛋放入锅中，加入适量的茶叶、酱油、盐等调料,小火慢煮。
煮至鸡蛋入味，捞出晾凉,即可食用。
🍲茶叶卤鸡蛋是一道简单易做、美味营养的佳肴，它不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来尝试一下这道美食吧，相信它会给你带来不一样的味蕾体验！🍳🍵🍳🍵
