扁平茶叶是什么茶？🍃
扁平茶叶，顾名思义，是一种茶叶的形状扁平，具有独特的风味和口感，它源自我国著名的绿茶——龙井茶，龙井茶历史悠久，享有“绿茶皇后”的美誉,扁平茶叶就是龙井茶中的一种优质品种。
扁平茶叶的制作工艺非常讲究，采摘时要选择茶叶的嫩芽和嫩叶，经过摊青、杀青、揉捻、烘干等工序，使茶叶形成扁平的形状，这种形状的茶叶不仅美观，而且有利于茶叶中有效成分的释放，使得茶叶的香气更加浓郁,口感更加鲜爽。
🍵扁平茶叶的特点如下：
色泽翠绿：扁平茶叶的颜色呈翠绿色，光泽明亮,令人赏心悦目。
香气清幽：扁平茶叶的香气清新、幽雅,具有独特的兰花香。
汤色碧绿：扁平茶叶冲泡后的汤色碧绿清澈，给人一种清新、自然的感觉。
口感鲜爽：扁平茶叶的口感鲜爽，滋味甘甜,回味悠长。
健康养生：扁平茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、降血压、降血脂、抗衰老等保健作用。
扁平茶叶作为龙井茶的一种，不仅具有很高的观赏价值，还具有很高的饮用价值，在品茗时，我们可以欣赏到茶叶在水中翻滚、舒展的过程，感受茶叶带来的愉悦心情。🍵
扁平茶叶是一种极具特色的茶叶，它将我国传统茶文化与现代审美观念完美结合，成为了茶艺爱好者的首选，在忙碌的生活中，泡一杯扁平茶叶，品味其中的美好，也是一种享受生活的方式。🍵🍵
