茶叶蛋怎么煮螺蛳粉🍵🍜
茶叶蛋和螺蛳粉，一个是传统的中式美食，一个是来自广西的特色小吃，看似风马牛不相及，但今天，我要给大家分享一个独特的烹饪方法，那就是如何将茶叶蛋和螺蛳粉完美结合,制作出一道别具一格的美食。
我们来准备食材，茶叶蛋的食材有鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、香叶等；螺蛳粉的食材有米粉、螺蛳、酸笋、豆芽等,让我们一起来看看制作过程吧！
煮茶叶蛋
（1）将鸡蛋放入锅中，加入足够的水,大火烧开后转小火煮10分钟。
（2）捞出鸡蛋，用冷水冲洗,剥去外壳。
（3）将剥好的鸡蛋放入锅中，加入茶叶、八角、桂皮、香叶等调料,再加入适量的清水。
（4）大火烧开后转小火煮30分钟,让茶叶的香气充分渗透到鸡蛋中。
煮螺蛳粉
（1）将米粉放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
（2）将螺蛳、酸笋、豆芽等食材煮熟备用。
（3）将煮好的米粉放入碗中，加入煮熟的螺蛳、酸笋、豆芽等食材。
（4）加入适量的辣椒油、醋、酱油等调料,搅拌均匀。
将茶叶蛋切片,摆放在螺蛳粉上面。
撒上葱花、香菜等点缀,即可享用这道茶叶蛋螺蛳粉啦！
这样一道美味的茶叶蛋螺蛳粉就完成了！它既有茶叶蛋的香气，又有螺蛳粉的鲜爽，让人回味无穷，快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
