茶叶滋味术语叫什么？
🍵茶叶，作为我国传统的饮品，自古以来就备受喜爱，茶叶的滋味丰富多样，为了更好地描述和欣赏茶叶的口感，茶叶专家们创造了一系列的滋味术语,茶叶滋味术语叫什么呢？
🌟我们要了解的是“茶汤滋味”，茶汤滋味是指茶叶在冲泡过程中，溶解于水中的物质所表现出的味道,茶汤滋味可以分为以下几个术语：
- 鲜爽：指茶汤口感清新、爽口，如绿茶、白茶等。
- 浓厚：指茶汤味道浓郁，口感饱满，如红茶、普洱茶等。
- 清雅：指茶汤口感清淡，香气高雅，如乌龙茶、花茶等。
- 柔和：指茶汤口感温和，没有++感，如普洱茶、红茶等。
🌟茶叶的滋味还可以从以下几个方面进行描述：
- 香气：茶叶的香气分为高香、清香、幽香等，高香茶叶如铁观音、大红袍等；清香茶叶如碧螺春、黄山毛峰等；幽香茶叶如龙井、普洱等。
- 风味：茶叶的风味分为果香、花香、木香、药香等，果香如龙井、碧螺春；花香如茉莉花茶、玫瑰花茶；木香如普洱茶、大红袍；药香如六堡茶、普洱熟茶等。
- 口感：茶叶的口感分为滑润、醇厚、生津、回甘等，滑润如普洱茶、大红袍；醇厚如红茶、普洱熟茶；生津如绿茶、白茶；回甘如乌龙茶、普洱茶等。
🌟茶叶滋味术语繁多，从茶汤滋味、香气、风味、口感等多个方面进行描述，了解这些术语，有助于我们更好地欣赏茶叶的美妙滋味，在品茗过程中，多加品味、相信你会逐渐领悟到茶叶的奥秘。🍵🌟
