春回大地,万物复苏，正是品尝春茶的好时节，春茶，是指在春季采摘的茶叶，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经过一个冬季的休眠，营养成分更为丰富，因此春茶的品质也更佳，尚好的春茶是什么茶叶呢？
西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶，产于浙江杭州西湖龙井村周围群山，西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，其外形扁平光滑，形似莲心、雀舌，色泽嫩绿或翠绿，通常用玻璃杯冲泡。
碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶类，已有 1000 多年历史，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”，此茶条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，人们常用“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”来形容碧螺春的品质特点。
黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一，属于绿茶，它的外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈，优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
六安瓜片
六安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，属于绿茶，六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶，六安瓜片的外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，大小匀整，不含芽尖、茶梗，色泽宝绿，富有光泽，清新悦目，冲泡后，汤色清澈透亮，香气清高，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。
都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶，它的外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成分丰富。
太平猴魁
太平猴魁是中国传统名茶,属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名，入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种，因产自中国江西省九江市的庐山而得名，始于汉朝，宋代列为“贡茶”，庐山云雾茶的外形条索紧结重实，饱满秀丽；色泽碧嫩光滑，芽隐露；香气芬芳，沁人心脾；汤色绿而透明，滋味醇厚，鲜爽回甘；叶底嫩绿匀齐。
峨眉雪芽
峨眉雪芽是四川省乐山市峨眉山特产,属于绿茶类，其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩绿均匀。
安吉白茶
安吉白茶属于绿茶类,是中国国家地理标志产品，安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人，冲泡后，清香高扬且持久，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津，叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
尚好的春茶有很多种,不同的茶叶有不同的特点和风味，你可以根据自己的喜好和需求来选择，如果你想要品尝一杯高品质的春茶，那么不妨试试以上这些茶叶，它们一定不会让你失望。
