岁月沉淀的茶香珍品
在中国茶叶的大家庭中，福鼎老白茶以其独特的风味和深厚的文化底蕴，独树一帜，福鼎老白茶，顾名思义，产自福建省福鼎市，是一种历史悠久的传统名茶，它是一种全发酵茶，以其自然陈化、口感醇厚、香气独特而著称。
福鼎老白茶的制作工艺独特，采摘标准严格，茶叶选用的是福鼎大白茶和福鼎大白茶群体种，这两种茶树品种具有优良的品种特性和较强的抗逆性，采摘时，只选取茶树上的嫩芽和一芽一叶，经过萎凋、干燥等工序,制成白茶。
福鼎老白茶的品质特点主要体现在以下几个方面：
香气独特：福鼎老白茶具有清新的香气，随着年份的增长，香气逐渐转化为陈香、药香,令人陶醉。
口感醇厚：福鼎老白茶入口甘甜，茶汤顺滑，回味悠长，随着时间的推移,茶汤的醇厚度和甘甜度会逐渐提升。
健康益处：福鼎老白茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂、抗病毒等多种保健作用。
品质分级：福鼎老白茶的品质分为特级、一级、二级等,其中特级老白茶最为珍贵。
福鼎老白茶的历史可以追溯到唐朝，经过宋、元、明、清等朝代的传承与发展，逐渐形成了独特的风格，在漫长的岁月里，福鼎老白茶承载着中华民族的茶文化,成为了茶艺爱好者的至爱。
福鼎老白茶不仅在国内茶叶市场上备受青睐，还远销海外，成为国际茶市的宠儿，品鉴福鼎老白茶，仿佛穿越时空，感受着历史的沉淀和茶文化的魅力，在忙碌的生活中，泡上一杯福鼎老白茶，品味岁月的韵味,实为人生一大乐事。
