保鲜茶叶,选用何种水质泡饮最佳？
在品茗之道中，茶叶的品质自是不言而喻，而泡茶的水质也同样至关重要，选用合适的水质，不仅能够最大程度地发挥茶叶的香气和滋味，还能在一定程度上延长茶叶的保鲜期，保鲜茶叶,用什么水泡最好呢？
山泉水是泡茶的首选，山泉水源自自然，含有多种对人体有益的微量元素，水质纯净，口感甘甜，山泉水在流动过程中，能够充分接触空气，使得水质清新，有利于茶叶的充分浸泡和释放，山泉水的温度适中,有利于茶叶的保鲜。
矿泉水也是泡茶的理想选择，矿泉水含有多种矿物质，水质纯净，口感醇厚，使用矿泉水泡茶，不仅能够使茶叶的香气和滋味更加突出,还能在一定程度上延长茶叶的保鲜期。
自来水虽然是我们日常生活中最常见的水源，但其水质受到二次污染的可能性较大，不适合直接用来泡茶，但如果自来水经过过滤、煮沸等处理，去除其中的杂质和氯气,同样可以用来泡茶。
纯净水也是泡茶的好选择，纯净水经过多次过滤，去除了水中的杂质和矿物质，水质纯净，口感清淡，使用纯净水泡茶，能够更好地展现茶叶的原味，但需要注意的是,纯净水可能会削弱茶叶的香气和滋味。
值得注意的是，无论是哪种水质，泡茶时都要注意水的温度，绿茶适宜用80℃左右的水泡制，红茶适宜用95℃以上的水泡制,水温过高或过低都会影响茶叶的口感和品质。
保鲜茶叶，选用山泉水、矿泉水或经过处理的纯净水泡饮最佳，泡茶的水质并非唯一因素，茶叶的储存、泡茶的工具和技巧等都会影响最终的口感，只有综合考虑这些因素,才能泡出一杯既美味又健康的茶。
