鸡蛋茶为什么放茶叶
在我国，茶文化源远流长，茶叶种类繁多，饮茶方式也各具特色，在众多茶饮中，鸡蛋茶以其独特的风味和养生功效受到了广大茶友的喜爱，为什么鸡蛋茶要放茶叶呢？下面,我们就来一探究竟。
茶叶是鸡蛋茶的灵魂，茶叶中的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、提神醒脑等作用，在鸡蛋茶中放入茶叶，不仅能增加茶饮的口感，还能使茶香与蛋香相互融合,相得益彰。
茶叶中的茶多酚具有很好的抗菌消炎作用，在鸡蛋茶中加入茶叶，可以有效预防因食用鸡蛋引起的肠胃不适，茶叶中的生物碱可以中和鸡蛋中的酸性物质,降低肠胃负担。
茶叶具有很好的降脂、减肥作用，鸡蛋茶中的茶叶成分可以帮助分解脂肪，降低血脂，有助于保持身材，对于追求健康养生的茶友来说,鸡蛋茶无疑是一款不错的选择。
鸡蛋茶中的茶叶还能起到一定的调节情绪、缓解压力的作用，茶叶中的氨基酸可以++大脑分泌多巴胺，使人心情愉悦，在忙碌的生活中，喝上一杯鸡蛋茶，既能补充能量,又能放松心情。
如何制作一杯美味的鸡蛋茶呢？以下是一份简单的鸡蛋茶做法：
材料：鸡蛋2个、茶叶适量、水1000毫升、蜂蜜适量。
做法：
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀；
- 将茶叶放入茶壶中,用热水冲泡；
- 将冲泡好的茶水倒入锅中，加入鸡蛋液,搅拌均匀；
- 煮沸后转小火,继续煮5分钟；
- 关火，加入适量蜂蜜,搅拌均匀；
- 将鸡蛋茶倒入杯中,即可享用。
鸡蛋茶之所以放茶叶，是因为茶叶具有丰富的营养成分和独特的养生功效，在享受美味的同时，还能为身体带来诸多益处,让我们一起来品味这款独特的茶饮吧！
