翠峰云雾
位于浙江省杭州市的溪口,是一个风景如画的地方，这里的茶叶更是闻名遐迩，溪口茶叶品名中最具代表性的便是“翠峰云雾”。
翠峰云雾茶,又名“西湖龙井”，是我国著名的绿茶之一，其产于杭州西湖区，以“色、香、味、形”四绝著称于世，翠峰云雾茶的历史悠久，早在唐代，诗人陆羽就在其《茶经》中记载了“西湖龙井茶”。
翠峰云雾茶的制作工艺十分讲究,采摘、炒制、晾晒等环节都需精心操作，茶叶采摘时，只选取茶叶的嫩芽和一芽一叶，保证茶叶的品质，炒制过程中，茶农们要不断翻动茶叶，使茶叶均匀受热，充分释放出茶香，晾晒时，茶农们将茶叶铺在竹筛上，让阳光和微风自然晾晒，使茶叶逐渐失去水分，呈现出碧绿的颜色。
翠峰云雾茶的品质优良,口感鲜爽，香气浓郁，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿匀整，品饮翠峰云雾茶，仿佛置身于山间云雾之中，让人心旷神怡。
溪口茶叶品名中的翠峰云雾,不仅具有独特的品质，还富含丰富的营养成分，茶叶中含有茶多酚、氨基酸、维生素等多种有益成分，具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效。
翠峰云雾茶已成为溪口的一张名片,吸引了无数游客前来品尝，每当春天来临，茶农们便开始忙碌起来，采摘新鲜的茶叶，制作美味的翠峰云雾茶，在这片美丽的土地上，翠峰云雾茶将继续传承，为人们带来健康与愉悦。
