煮茶鸡蛋没有茶叶吗？
煮茶鸡蛋,这个名字听起来就让人联想到茶香四溢，茶叶的清香似乎已经弥漫在空气中，当我们真正去煮茶鸡蛋时，却发现其中并没有茶叶，这究竟是怎么回事呢？煮茶鸡蛋真的没有茶叶吗？
煮茶鸡蛋并没有茶叶,它的名字来源于一种特殊的制作方法，在煮茶鸡蛋的过程中，人们会使用一些茶叶作为调味品，将这些茶叶的香味融入鸡蛋中，虽然茶叶本身并不参与煮制过程，但它所散发出的香气却为鸡蛋增添了一份独特的风味。
为什么要在煮茶鸡蛋时使用茶叶呢？原来，茶叶中的茶多酚和氨基酸等成分，具有抗氧化、降低血脂、保护心血管等保健作用，将这些有益成分融入鸡蛋中，既能满足人们的味蕾，又能起到一定的保健作用。
煮茶鸡蛋的制作方法如下：
准备材料：鸡蛋、茶叶、清水、盐、料酒。
将鸡蛋放入锅中,加入适量清水，放入适量盐和料酒，大火煮开后转小火煮10分钟。
将茶叶放入锅中,继续煮5分钟。
煮至鸡蛋熟透,捞出鸡蛋，用冷水冲洗，去除外壳。
将煮熟的鸡蛋放入锅中,加入适量清水，放入适量盐和料酒，再次煮开。
煮至鸡蛋入味,捞出鸡蛋，沥干水分。
将煮好的鸡蛋切片,即可享用。
煮茶鸡蛋虽然没有茶叶,但它所散发出的茶香和保健作用，让人在品尝美味的同时，也能感受到一份宁静与舒适，如此独特的美食，怎能不让人心动呢？不妨试着在家制作一份煮茶鸡蛋，为自己和家人带来一份健康与美味吧！
