荷花茶,作为一种集观赏与饮用于一体的茶饮，近年来在茶文化爱好者中颇受欢迎，荷花茶的制作并不复杂，但其中的关键在于选用合适的茶叶，荷花茶用什么茶叶呢？
荷花茶的主要原料是荷花,而茶叶则是作为辅助材料，用以调和荷花的清香，在选择茶叶时，应考虑以下几点：
茶叶香气：荷花茶需要的是清新的香气，选用香气浓郁的茶叶是关键，绿茶、白茶和乌龙茶都是不错的选择。
茶叶品质：高品质的茶叶能够更好地衬托荷花的香气，使茶汤口感更加丰富，在选购茶叶时，应挑选色泽鲜亮、条索紧结、无杂质的茶叶。
茶叶口感：荷花茶在口感上应保持清雅、回甘，绿茶的清爽、白茶的甘甜、乌龙茶的醇厚都是与荷花茶相得益彰的。
以下几种茶叶适合用于制作荷花茶：
- 绿茶：绿茶的清香与荷花的香气相得益彰，尤其以龙井、碧螺春等高品质绿茶为佳。
- 白茶：白茶性寒，具有清热解毒的功效，与荷花搭配，能够起到很好的调和作用，白牡丹、寿眉等白茶品种都是不错的选择。
- 乌龙茶：乌龙茶介于绿茶与红茶之间，口感醇厚，与荷花的清香相融合，能够呈现出独特的风味，铁观音、大红袍等乌龙茶品种都适合用来制作荷花茶。
荷花茶用什么茶叶并没有固定的标准,关键在于根据个人口味和喜好来选择，无论是绿茶、白茶还是乌龙茶，只要能够衬托出荷花的香气，都能制作出美味的荷花茶，在泡制时，可以将茶叶与荷花一同放入茶壶中，用沸水冲泡，待茶叶充分展开，荷花的香气释放出来后，即可享用，这样的茶饮，不仅能够带来视觉上的享受，更能让人在忙碌的生活中找到一份宁静与惬意。
