小班什么是茶叶教案

小班幼儿茶叶启蒙教案

教案背景

茶叶,作为我国传统的饮品，蕴含着丰富的文化内涵，为了让小班幼儿了解茶叶的基本知识，培养他们的观察能力和动手能力，特制定本教案。

教学目标

1. 让幼儿了解茶叶的基本特征和分类。

2. 培养幼儿的观察能力和动手能力。

3. 激发幼儿对中国传统文化的兴趣。

4. 茶叶的基本特征

5. 茶叶的分类

6. 茶艺表演

教学过程

（一）导入

1. 教师出示茶叶图片,引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们知道这是什么吗？”

2. 幼儿回答后,教师总结：“没错，这就是茶叶，我们就来学习关于茶叶的知识。”

3. 茶叶的基本特征（1）教师展示不同种类的茶叶，让幼儿观察并说出茶叶的颜色、形状等特征。（2）教师讲解茶叶的产地、采摘时间等知识。

4. 茶叶的分类（1）教师将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等类别，让幼儿认识不同种类的茶叶。（2）教师讲解各类茶叶的特点和适宜饮用人群。

5. 茶艺表演（1）教师示范茶艺表演，让幼儿了解泡茶的基本步骤。（2）幼儿分组尝试泡茶，教师指导。

（三）总结与延伸

1. 教师总结本节课所学内容,强调茶叶的基本特征和分类。
2. 鼓励幼儿回家后与家人分享所学的茶文化知识。

教学评价

1. 观察幼儿在课堂上的参与度,了解他们对茶叶知识的掌握程度。
2. 收集幼儿在茶艺表演中的表现,评价他们的动手能力和团队合作精神。

通过本节课的学习,让小班幼儿初步了解茶叶的基本知识和茶文化，激发他们对传统文化的兴趣，为今后的学习打下基础。