现在摘茶叶叫什么茶叶？
茶叶,作为我国传统的饮品，历史悠久，品种繁多，在茶叶的采摘过程中，不同的采摘时间和采摘方式会影响到茶叶的品质，现在摘茶叶叫什么茶叶呢？
现在摘茶叶,通常指的是采摘春茶，春茶是指在春季采摘的茶叶，其采摘时间一般从立春开始，到清明前后结束，春茶之所以备受喜爱，是因为在这个季节，茶叶的香气、口感和营养价值都达到了最佳状态。
春茶根据采摘的嫩度,可以分为以下几个等级：
茉莉花茶：采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，经过特殊的工艺加工而成，茉莉花茶香气浓郁，口感鲜爽，具有很高的保健价值。
龙井茶：以西湖龙井为代表，采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，经过炒制而成，龙井茶色泽碧绿，香气清高，味道鲜爽，被誉为“绿茶皇后”。
普洱茶：采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，经过特殊的发酵工艺加工而成，普洱茶分为生茶和熟茶，具有独特的陈香和醇厚口感。
红茶：采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，经过发酵和烘焙工艺加工而成，红茶汤色红艳，香气馥郁，味道醇厚。
白茶：采摘茶叶的嫩芽和嫩叶，经过简单的晾晒和干燥工艺加工而成，白茶口感清雅，具有很高的保健价值。
除了春茶,还有夏茶、秋茶和冬茶，夏茶采摘时间较长，茶叶的口感和香气相对较差；秋茶采摘时间较短，茶叶的品质介于春茶和夏茶之间；冬茶则采摘于冬季，茶叶的品质一般较差。
现在摘茶叶主要指的是采摘春茶,春茶以其独特的品质和口感，成为了茶叶市场上的热门产品，无论是自饮还是馈赠亲友，春茶都是不错的选择。
