您知道多少？
茶叶,作为我国传统的饮品，历史悠久，深受人们喜爱，在日常生活中，我们常常会遇到一些陈年茶叶，这些茶叶在存放过程中，可能会产生一些危害，影响我们的健康，以下是陈年茶叶可能带来的几大危害：
有害物质增加
随着时间的推移,陈年茶叶中的有益成分会逐渐减少，而有害物质却可能增加，如黄曲霉毒素、苯并芘等，这些物质在陈年茶叶中含量较高，长期饮用可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。
口感变差
陈年茶叶在存放过程中,茶叶中的香气、味道等物质会逐渐挥发，导致口感变差，长期饮用口感不佳的茶叶，可能会影响我们的食欲，甚至导致消化不良。
营养流失
茶叶中的营养成分在存放过程中会逐渐流失,尤其是维生素C、维生素E等易氧化物质，在陈年茶叶中的含量会大大降低，长期饮用营养流失的茶叶，可能无法满足人体对各种营养的需求。
致癌风险
陈年茶叶在存放过程中,茶叶中的多酚类物质会氧化形成致癌物质，长期饮用陈年茶叶，可能增加患癌症的风险。
影响身体健康
陈年茶叶中的微生物、霉菌等有害物质可能引起人体不适，如腹泻、呕吐等症状，长期饮用陈年茶叶，还可能导致免疫力下降、抵抗力减弱。
为了确保茶叶的品质和我们的健康,以下是一些建议：
购买新鲜茶叶,避免购买陈年茶叶。
茶叶存放时,应保持干燥、通风，避免阳光直射。
饮用时,注意观察茶叶的外观、口感和香气，如有异味或口感不佳，应立即停止饮用。
定期清理茶叶罐,避免茶叶受潮、发霉。
陈年茶叶虽然具有一定的收藏价值,但其在存放过程中可能产生的危害不容忽视，为了我们的健康，请谨慎选择和饮用茶叶。
