颗粒茶叶,又称珠茶、圆茶，是茶叶的一种独特形态，这种茶叶在制作过程中，经过精心挑选、杀青、揉捻、搓揉、搓圆、烘干等多个环节，最终呈现出颗粒饱满、形状圆润的特点。
颗粒茶叶的外观特征如下：
形状：颗粒茶叶的形状圆润，大小均匀，呈珠状，在茶叶加工过程中，通过搓揉、搓圆等工序，使茶叶形成圆润的颗粒。
颜色：颗粒茶叶的颜色呈翠绿色或黄绿色，色泽鲜亮，这是由于茶叶在加工过程中，保留了丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，使得茶叶呈现出独特的绿色。
表面：颗粒茶叶的表面光滑，无杂质，在加工过程中，茶叶经过多次筛选，去除了茶叶中的杂质，使得颗粒茶叶表面更加光滑。
茶香：颗粒茶叶具有浓郁的茶香，香气持久，这是因为茶叶在加工过程中，保留了茶叶的天然香气，使得颗粒茶叶具有独特的茶香。
口感：颗粒茶叶的口感醇厚，回味悠长，在品饮过程中，茶叶的滋味丰富，茶汤清澈，回味悠长。
颗粒茶叶的种类繁多,常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰等，以下列举几种常见的颗粒茶叶：
龙井茶：产于浙江杭州，是中国十大名茶之一，龙井茶色泽翠绿，香气清高，味道鲜爽，叶底嫩绿。
碧螺春茶：产于江苏太湖西山，是中国十大名茶之一，碧螺春茶外形紧卷，色泽嫩绿，香气清新，味道鲜爽。
黄山毛峰茶：产于安徽黄山，是中国十大名茶之一，黄山毛峰茶外形细小卷曲，色泽嫩绿，香气清新，味道鲜爽。
颗粒茶叶因其独特的形状、色泽、香气和口感，深受茶友喜爱，在品饮颗粒茶叶时，不仅可以品味到茶的美味，还能感受到茶文化的韵味。
