🌿探秘最小的绿茶叶——碧螺春🍃
茶叶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多,绿茶以其独特的口感和保健功效,深受广大茶友的喜爱,在众多绿茶品种中,有一种茶叶因其小巧玲珑、形态独特而备受关注,那就是被誉为“最小的绿茶叶”——碧螺春🍃。
碧螺春,产于我国江苏省太湖西山,是一种历史悠久的名优绿茶,它的名字来源于其形如螺旋,色泽碧绿,犹如碧螺缠绕,碧螺春的采摘标准非常严格,只选取春天嫩芽的一芽一叶或一芽二叶,这样的茶叶形态小巧,品质上乘。
🌿碧螺春的特点:
外形独特:碧螺春茶叶呈螺旋状,紧卷成螺,色泽嫩绿,宛如碧螺缠绕。
口感鲜爽:碧螺春汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,具有独特的果香和花香。
保健功效:碧螺春含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂、提神醒脑等保健功效。
🍃碧螺春的制作工艺:
碧螺春的制作工艺十分讲究,分为采摘、摊放、杀青、揉捻、搓揉、烘干等环节,搓揉是碧螺春制作的关键工序,要求茶叶在搓揉过程中不断翻滚、缠绕,形成独特的螺旋状。
碧螺春作为我国最小的绿茶叶,以其独特的品质和口感,赢得了茶友们的喜爱,在品茗的过程中,不仅可以感受到碧螺春带来的清新与舒适,还能体会到我国茶文化的魅力,让我们共同品味这小小的绿茶叶,感受生活的美好吧!🍵💚
