信阳,位于河南省南部，是中国著名的茶叶产区之一，这里自古以来就有“茶乡”的美誉，尤其是信阳毛尖，更是声名远扬，信阳曾经产过哪些茶叶呢？
不得不提的是信阳毛尖,信阳毛尖产于信阳市及其周边地区，以其色、香、味、形“四绝”著称，这种茶叶外形细小如针，色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽，汤色清澈，信阳毛尖的历史可以追溯到唐代，经过历代茶农的精心培育，逐渐形成了独特的品质。
除了信阳毛尖,信阳还曾产出其他多种茶叶，信阳红茶也是一大特色，信阳红茶色泽红艳，滋味醇厚，汤色红亮，具有很高的保健价值，信阳红茶的生产历史悠久，早在明清时期就已经开始。
信阳还曾产出信阳黑茶,信阳黑茶色泽乌黑，香气独特，汤色红浓，滋味醇厚，这种茶叶具有很好的消脂、降脂作用，深受消费者喜爱。
在信阳茶叶的大家庭中,还有信阳黄茶，信阳黄茶色泽黄绿，香气清雅，汤色黄亮，滋味鲜爽，这种茶叶具有清热解毒、消暑解渴的功效，是夏季饮用的佳品。
值得一提的是,信阳茶叶的种植和加工技艺也相当丰富，信阳茶农在长期的实践中，总结出了一套独特的茶叶种植和加工方法，使得信阳茶叶的品质始终保持优良。
信阳曾经产出的茶叶种类繁多,既有绿茶、红茶、黑茶、黄茶，也有其他多种特色茶叶，这些茶叶不仅丰富了信阳的茶文化，也为人们的生活带来了无尽的美好，信阳茶叶产业不断发展，相信在不久的将来，信阳茶叶将走出国门，走向世界。
