茶叶，自古以来便是中华民族的瑰宝，其香气四溢，滋味醇厚，深受人们的喜爱，在众多茶叶品种中，有些茶叶泡制后余香悠长，令人回味无穷,究竟是什么茶叶泡有余香呢？
普洱茶当属泡有余香的佼佼者，普洱茶分为生茶和熟茶两种，其中熟茶经过发酵处理，口感醇厚，香气独特，普洱茶泡制后，余香持久，犹如陈年老酒，让人陶醉其中，普洱茶的余香主要来源于其独特的发酵过程，发酵过程中产生的微生物菌群，使得茶叶中的香气成分得以释放,形成了独特的香气。
武夷岩茶也是泡有余香的代表，武夷岩茶产于福建武夷山，属于乌龙茶类，武夷岩茶的制作工艺独特，采摘标准严格，使得茶叶中的香气成分得以充分保留，泡制后的武夷岩茶，香气浓郁，余香持久，仿佛置身于山野之间,让人心旷神怡。
龙井茶也是泡有余香的茶叶之一，龙井茶产于浙江杭州，是中国十大名茶之一，龙井茶的制作工艺精湛，采摘时间严格，茶叶中的香气成分得以充分保留，泡制后的龙井茶，香气清新，余香悠长,仿佛置身于山清水秀的江南水乡。
碧螺春也是泡有余香的茶叶，碧螺春产于江苏太湖，属于绿茶类，碧螺春的制作工艺独特，采摘标准严格，茶叶中的香气成分得以充分保留，泡制后的碧螺春，香气清新，余香悠长,仿佛置身于春天的田野之中。
泡有余香的茶叶品种繁多，各具特色，它们在泡制过程中，经过独特的制作工艺和采摘标准，使得茶叶中的香气成分得以充分保留，形成了独特的香气，品味这些茶叶，不仅能感受到茶叶的美味，更能体验到生活的美好，在繁忙的生活中，泡上一杯有余香的茶叶，让心灵得到片刻的宁静,不失为一种享受。
