七心茶花,这个名字听起来就充满了诗意和神秘，它究竟属于什么茶叶呢？让我们一起来揭开这层神秘的面纱。
七心茶花,顾名思义，其花朵中心有七个花瓣，这种独特的形态使得它显得格外珍贵，而它所属的茶叶类别，则让人颇感意外——它属于乌龙茶。
乌龙茶,作为中国传统的名茶之一，介于绿茶和红茶之间，具有独特的半发酵工艺，乌龙茶品种繁多，各具特色，而七心茶花便是其中之一，它的产地主要分布在福建、广东等地，尤其是福建武夷山，这里气候湿润，土壤肥沃，非常适合七心茶花的生长。
七心茶花的叶子呈绿色,叶片边缘呈波浪状，茶叶形状独特，犹如七瓣花，冲泡后的茶汤色泽金黄，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长，七心茶花在冲泡过程中，花瓣逐渐展开，宛如一朵盛开的茶花，美不胜收。
七心茶花的制作工艺十分讲究,采摘时要选择晴天，采摘标准为一芽二叶，制作过程中，采用半发酵工艺，经过摊青、炒青、揉捻、烘焙等工序，使茶叶中的茶多酚、氨基酸等物质得到充分转化，从而形成独特的风味。
七心茶花不仅具有观赏价值,其饮用价值也极高，常饮七心茶花，可以提神醒脑、消暑解渴、降脂减肥、抗氧化等多种功效，在炎炎夏日，泡上一杯七心茶花，不仅能品味到茶的美妙滋味，还能感受到一丝清凉。
七心茶花作为一种独特的乌龙茶,以其独特的形态和优异的品质，成为了茶艺爱好者的心头好，在品茗之余，欣赏其盛开的美态，实为人生一大乐事。
