汉中,位于中国陕西省南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地区，这里不仅物产丰富，还有着悠久的茶文化传统，在汉中，最著名的茶叶品种就是汉中仙毫。
汉中仙毫,又称汉中毛尖，是一种绿茶，它的历史悠久，可以追溯到唐朝，汉中仙毫以其独特的地理环境和精湛的制茶工艺而闻名，这里的茶叶种植区主要集中在汉台、南郑、城固、洋县等地，这些地区气候温和，雨量充沛，非常适合茶树的生长。
汉中仙毫的特点是外形紧细挺直,色泽嫩绿，香气清高持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，它的品质优良，受到了茶友们的喜爱，汉中种的是什么茶叶呢？
汉中种植的主要茶叶品种是绿茶,绿茶是未经发酵的茶叶，保留了茶叶的天然物质，具有很高的保健价值，汉中仙毫就是绿茶的代表之一，其原料选取自茶树的新鲜嫩芽和嫩叶。
汉中地区还种植有红茶、乌龙茶等茶叶品种，红茶是全发酵茶叶，具有独特的醇厚口感和香气；乌龙茶则是半发酵茶叶，介于绿茶和红茶之间，具有独特的果香和花香。
汉中茶叶之所以品质优良,离不开以下几个因素：
地理环境：汉中地处秦巴山区，山清水秀，土壤肥沃，非常适宜茶树生长。
气候条件：汉中地区四季分明，雨量充沛，光照充足，为茶树的生长提供了良好的条件。
种植技术：汉中茶农积累了丰富的种植经验，采用科学的种植和管理方法，保证了茶叶的品质。
制茶工艺：汉中茶叶在制作过程中，注重保留了茶叶的天然品质，采用传统工艺与现代技术相结合的方法，使茶叶的品质得到了进一步提升。
汉中种的是以汉中仙毫为代表的绿茶,同时也包括红茶、乌龙茶等多种茶叶品种，这些茶叶品质优良，口感独特，深受茶友们的喜爱，汉中茶叶，作为我国茶文化的重要组成部分，将继续传承下去，为更多的人带来美好的品茗体验。
