阳朔的油茶,是一种独具特色的茶叶，产自我国广西壮族自治区阳朔县，阳朔油茶以其独特的口感、丰富的营养价值和悠久的历史文化，吸引了众多茶友的喜爱。
阳朔油茶选用的是当地特有的茶树品种——阳朔油茶树，这种茶树具有耐寒、耐旱、抗病虫害等特点，生长在阳朔县的崇山峻岭之间，阳朔油茶树的叶子肥厚，色泽翠绿，富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分。
阳朔油茶的制作工艺独特,分为采摘、杀青、揉捻、晾晒、炒制、压饼、蒸煮等环节，在炒制过程中，茶农们会加入适量的油，使茶叶充分吸收油脂，从而形成油润的口感，这种独特的制作工艺，使得阳朔油茶具有独特的香气和醇厚的滋味。
品尝阳朔油茶,首先会感受到其浓郁的香气，仿佛置身于大自然的怀抱，喝上一口，满口生津，回味无穷，阳朔油茶不仅具有提神醒脑、消暑解渴的功效，还具有抗氧化、抗衰老、降低血压、保护心血管等保健作用。
阳朔油茶的历史悠久,早在唐代，阳朔县就已成为茶叶的主要产区，经过千年的传承与发展，阳朔油茶已成为当地人民生活中不可或缺的一部分，阳朔油茶不仅在国内茶叶市场享有盛誉，还远销海外，成为展示我国茶文化的窗口。
阳朔的油茶是一种具有独特魅力的茶叶,其丰富的营养价值、独特的口感和悠久的历史文化，使其成为了茶友们争相品鉴的佳品，在品味阳朔油茶的同时，也能感受到我国茶文化的博大精深。
