潮汕地区是中国广东省东南部的一个著名地区,这里的人们有着独特的饮食习惯和生活方式，在潮汕地区，有一种被称为“潮汕标配凉茶”的饮品，深受当地人民的喜爱，这种凉茶究竟是用什么茶叶制作的呢？
潮汕标配凉茶,顾名思义，是潮汕地区人们日常生活中不可或缺的一种饮品，它具有清热解毒、消暑解渴、生津止渴等功效，尤其在炎炎夏日，更是人们消暑解渴的首选，这种独具特色的凉茶究竟是用什么茶叶制作的呢？
潮汕标配凉茶选用的是一种名为“乌龙茶”的茶叶，乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有独特的香气和口感，乌龙茶的制作工艺独特，经过采摘、晾晒、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，使得茶叶具有丰富的营养成分和药用价值。
潮汕地区出产的乌龙茶品质优良,其中以“凤凰单丛”最为著名，凤凰单丛茶产于潮汕地区的凤凰山，具有独特的香气和味道，被誉为“茶中珍品”，在制作潮汕标配凉茶时，选用优质的凤凰单丛茶叶，经过精心熬制，使得凉茶具有独特的口感和功效。
潮汕标配凉茶的制作方法简单易学,将适量的乌龙茶叶放入茶壶中，加入适量的清水，用大火煮沸，转小火慢炖，待茶叶充分释放出香气和营养成分后，即可关火，将茶水倒入茶杯中，加入适量的冰块，即可饮用。
潮汕标配凉茶不仅具有独特的口感和功效,而且具有很高的药用价值，它富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，对于调节人体生理机能、增强免疫力、预防疾病等方面具有很好的作用。
潮汕标配凉茶是一种独具特色的茶饮,选用优质的乌龙茶叶制作而成，它不仅具有独特的口感和功效，而且具有很高的药用价值，是潮汕地区人们日常生活中不可或缺的一种饮品。
