普洱是果茶还是茶叶？
普洱茶,作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠，一直以来都备受茶友们的喜爱，关于普洱茶是果茶还是茶叶，这个问题却让很多人陷入了困惑，下面，我们就来揭开这个谜团。
我们要明确普洱茶的定义,普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的发酵工艺制成的茶叶，普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶经过自然发酵，熟茶则经过人工加速发酵。
普洱茶是果茶还是茶叶呢？普洱茶既不是果茶，也不是普通意义上的茶叶，它是一种特殊的茶叶，具有独特的发酵工艺和风味特点。
普洱茶之所以被称为“茶”，是因为它的原料是茶叶，普洱茶的原料——晒青毛茶，是经过采摘、杀青、揉捻、晒干等工序制成的茶叶，普洱茶在发酵过程中，虽然发生了很大的变化，但其本质仍然是茶叶。
而普洱茶之所以不是果茶,是因为它的发酵过程与果茶截然不同，果茶通常是指以水果为原料，经过加工制成的茶饮料，果茶中的水果成分在加工过程中会发生化学反应，产生独特的果香和口感，而普洱茶的发酵过程是在茶叶的基础上进行的，其发酵产物主要是茶叶中的微生物和酶类物质，与果茶中的水果成分无关。
普洱茶既不是果茶,也不是普通意义上的茶叶，它是一种特殊的茶叶，具有独特的发酵工艺和风味特点，普洱茶的魅力在于其独特的口感、香气和养生功效，这也是普洱茶受到茶友们的喜爱的重要原因。
