宜兴,位于江苏省南部,是一座历史悠久的文化名城,也是中国著名的陶都,除了陶器闻名遐迩,宜兴的茶叶同样享有盛誉,宜兴都产什么茶叶呢?以下将为您一一揭晓。
宜兴最负盛名的茶叶当属“阳羡茶”,阳羡茶的历史可以追溯到唐代,因其产地位于宜兴的阳羡山而得名,阳羡茶以色、香、味、形“四绝”著称,具有独特的兰花香和栗子香,口感鲜爽回甘,汤色碧绿明亮,叶底嫩绿匀整,阳羡茶分为绿茶和红茶两大类,其中绿茶以“阳羡雪芽”最为著名。
宜兴的“碧螺春”也是一大名茶,碧螺春产于江苏省太湖地区的东山、西山等地,而宜兴作为太湖地区的一部分,也产有优质的碧螺春,碧螺春外形卷曲如螺,色泽嫩绿,香气清新,滋味鲜爽,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。
宜兴还产有“紫阳茶”,又称“紫阳毛尖”,紫阳茶产于宜兴的紫阳山,历史悠久,具有很高的药用价值,紫阳茶色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈,叶底嫩绿。
除了以上几种茶叶,宜兴还产有“阳羡白茶”、“阳羡黄茶”等特色茶叶,这些茶叶各具特色,不仅为我国茶叶文化增添了丰富的内涵,也为宜兴的茶产业发展注入了新的活力。
宜兴的茶叶种类繁多,品质优良,深受茶友们的喜爱,在品尝宜兴茶叶的同时,也能感受到这座城市的独特魅力,下次来到宜兴,不妨亲自品味一番,感受茶香四溢的美好时光。
