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周口茶叶特产是什么茶

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品味千年历史的碧螺春

位于河南省东南部的周口市,历史悠久,文化底蕴深厚,这里不仅有着丰富的历史文化资源,还有独特的地理环境,孕育出了许多珍贵的茶叶品种,周口茶叶特产当属碧螺春。

碧螺春,又称“碧螺”,是中国著名的绿茶之一,历史悠久,距今已有1300多年的历史,碧螺春产地主要分布在江苏省太湖地区,而周口碧螺春则是河南省周口市独有的茶叶品种。

周口碧螺春的产地位于河南省周口市西华县,这里气候湿润,四季分明,土壤肥沃,非常适合茶树生长,周口碧螺春选用当地优质茶树鲜叶为原料,经过精心制作而成,其外形卷曲如螺,色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气清新,味道鲜爽回甘。

周口碧螺春的制作工艺独特,采用传统的炒青工艺,分为杀青、揉捻、炒制三个环节,在杀青过程中,茶叶的鲜叶经过高温炒制,使其水分蒸发,从而保持茶叶的色泽和香气,揉捻环节则是通过手工揉捻,使茶叶形状卷曲如螺,在炒制环节,茶叶经过高温炒制,使茶叶中的水分进一步蒸发,形成独特的香气和味道。

周口碧螺春不仅口感鲜美,还具有很高的药用价值,据《本草纲目》记载,碧螺春具有清热解毒、消暑解渴、提神醒脑等功效,周口碧螺春受到了越来越多消费者的喜爱。

周口碧螺春已经成为周口市的一张名片,吸引了众多茶友前来品鉴,您可以尽情品味千年历史的传承,感受碧螺春带来的清新与宁静,周口碧螺春,让人们在忙碌的生活中找到片刻的宁静与惬意。