夏日炎炎,制作冷饮的茶叶推荐
随着夏日的到来,气温逐渐攀升,一杯清凉的冷饮成为了消暑解渴的必备良品,而茶叶,作为我国传统的饮品,不仅具有独特的风味,还能在炎炎夏日中为我们的健康加分,制作冷饮时,选用哪些茶叶最为适宜呢?以下为您推荐几种适合制作冷饮的茶叶。
绿茶
绿茶性寒,具有清热解毒、消暑解渴的功效,在炎热的夏天,喝上一杯绿茶冷饮,既能消暑降温,又能提神醒脑,常见的绿茶品种有龙井、碧螺春、黄山毛峰等,制作绿茶冷饮时,可以将绿茶用热水冲泡,待其冷却后加入适量的冰块,口感清新,非常适合夏日饮用。
乌龙茶
乌龙茶介于绿茶与红茶之间,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚,乌龙茶具有消脂解腻、降火解毒的作用,非常适合在夏日饮用,常见的乌龙茶品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛等,制作乌龙茶冷饮时,可以将乌龙茶用热水冲泡,待其冷却后加入适量的冰块,口感醇厚,清凉解渴。
红茶
红茶性温,具有暖胃、养胃的功效,在夏日饮用红茶冷饮,既能消暑解渴,又能为身体提供一定的热量,常见的红茶品种有祁门红茶、滇红、正山小种等,制作红茶冷饮时,可以将红茶用热水冲泡,待其冷却后加入适量的冰块,口感醇厚,暖胃又解渴。
菊花茶
菊花茶具有清热解毒、明目清肝的功效,是夏日消暑的佳品,将菊花与绿茶、乌龙茶或红茶搭配,制成冷饮,口感清新,具有很好的消暑效果,制作菊花茶冷饮时,可以将菊花与茶叶用热水冲泡,待其冷却后加入适量的冰块,口感独特,清凉解渴。
夏日制作冷饮时,可以根据个人口味和需求选择适合的茶叶,绿茶、乌龙茶、红茶和菊花茶都是不错的选择,在炎炎夏日,来一杯清凉的茶叶冷饮,既能消暑解渴,又能为身体带来健康。
