茶叶，作为我国传统饮品，历史悠久，品种繁多，有一种茶叶长得像小草花，它就是被誉为“茶中珍品”的黄山毛峰。
黄山毛峰，产于安徽省黄山市，是一种绿茶，其外形扁平光滑，匀长挺直，色泽嫩绿，形似雨后初霁的黄山松针，故得名“黄山毛峰”，这种茶叶的叶子边缘呈锯齿状，叶尖略弯，宛如一朵朵初绽的小草花,十分美丽。
黄山毛峰的制作工艺十分讲究，采摘标准为一芽一叶，采摘时间在清明前后，经过杀青、揉捻、炒制等工序，最终形成了独特的品质，黄山毛峰汤色清澈明亮，香气清幽高长，滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀整。
黄山毛峰的口感独特，具有很高的保健价值，据专家研究，黄山毛峰中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血压、降血脂等多种保健作用。
在品饮黄山毛峰时，可以先闻其香，再观其色，最后品其味，泡一壶黄山毛峰，静心品味，仿佛置身于黄山仙境之中,让人陶醉。
黄山毛峰作为一种长得像小草花的茶叶，其独特的品质和口感，使其成为茶中珍品，在繁忙的生活中，泡上一杯黄山毛峰，不仅能品味到茶的美妙,还能享受到一份宁静与惬意。
