成都,这座历史悠久的城市，不仅以其独特的文化魅力和美食闻名于世，其茶叶也享有盛誉，在成都，有一种茶叶特别有名，那就是“成都青茶”。
成都青茶,又称成都绿茶，是中国绿茶的一种，以其独特的品质和口感而备受茶友们的喜爱，成都地处四川盆地，气候湿润，土壤肥沃，非常适宜茶树的生长，这里的茶叶种植历史悠久，早在唐代，成都就已成为著名的茶叶产地。
成都青茶的特点是色泽翠绿,香气清幽，滋味鲜爽，汤色清澈，它选用的是当地特有的茶树品种，经过精心采摘、制作而成，成都青茶的采摘标准非常严格，只选取茶树的嫩芽和一芽一叶，保证了茶叶的口感和品质。
成都青茶的制作工艺也非常讲究,包括杀青、揉捻、干燥等多个环节，在杀青过程中，茶农们会利用高温迅速破坏茶叶中的酶活性，保持茶叶的绿色和香气，揉捻则使茶叶卷曲成团，有利于茶叶在冲泡时释放出更多的香气和滋味，干燥环节则保证了茶叶的保存期限和口感。
成都青茶不仅在国内市场上享有盛誉,在国际上也颇受欢迎，许多外国游客来到成都，都会特意品尝当地的青茶，感受成都茶文化的魅力，在成都，有许多著名的茶馆，如青羊宫茶馆、宽窄巷子茶馆等，都是品茗成都青茶的好去处。
成都青茶还有许多独特的饮用方式,当地人喜欢将青茶与当地的盖碗茶文化相结合，形成了一种独特的茶艺，在茶馆里，茶艺师会现场表演泡茶技艺，为顾客泡上一杯香气四溢的成都青茶，让人在忙碌的生活中找到一份宁静与惬意。
成都青茶是成都的一张名片,它见证了这座城市的千年文化底蕴，也成为了成都人生活中不可或缺的一部分，无论是游客还是当地居民，都能在成都青茶中找到一份属于自己的悠闲时光。
