探寻什么茶叶做油茶特别绿
油茶，作为我国传统的特色饮品，以其独特的风味和丰富的营养，深受广大消费者的喜爱，而油茶的绿色程度，也是消费者关注的焦点之一,究竟什么茶叶做油茶特别绿呢？
油茶的绿色程度与其原料茶叶的品质密切相关，茶叶的绿色程度与其生长环境、采摘时间、加工工艺等因素有关,选择优质的茶叶原料是制作绿色油茶的关键。
在众多茶叶品种中,以下几种茶叶制作油茶特别绿：
龙井茶：龙井茶产于浙江杭州，以其色、香、味、形“四绝”著称，龙井茶色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽,非常适合用来制作油茶。
碧螺春：碧螺春产于江苏太湖，外形卷曲如螺，色泽嫩绿，碧螺春茶汤清澈明亮，口感鲜爽,是制作油茶的理想选择。
毛峰茶：毛峰茶产于安徽黄山，以其独特的“毛峰”形状和鲜嫩的口感而闻名，毛峰茶色泽翠绿，香气浓郁,非常适合用来制作油茶。
普洱茶：普洱茶产于云南，分为生茶和熟茶两种，普洱茶色泽油润，滋味醇厚，具有独特的陈香，虽然普洱茶本身色泽较深，但经过适当的加工,也能制作出色泽鲜绿的油茶。
制作油茶时,还要注意以下两点：
选用新鲜茶叶：新鲜茶叶的色泽更加翠绿，口感更加鲜爽，在制作油茶时,要选用新鲜茶叶。
控制火候：在煮油茶的过程中，要注意控制火候，避免茶叶烧焦，烧焦的茶叶会使油茶色泽变暗,口感变差。
选择优质的茶叶原料，掌握正确的制作方法，是制作绿色油茶的关键，在日常生活中，不妨尝试用龙井茶、碧螺春、毛峰茶等茶叶制作油茶,品味茶香四溢的绿色饮品。
