茶叶，作为我国传统的饮品，品种繁多，口感各异，茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有提神醒脑、抗氧化、降脂降压等多种保健作用，茶叶的酸碱性质也是大家关心的问题,什么茶叶是酸性茶呢？
🍵我们要了解茶叶的酸碱性质，茶叶的酸碱性质与其发酵程度有关，发酵程度越低的茶叶，酸性越强；发酵程度越高的茶叶,碱性越强。
🍵我们来盘点一下哪些茶叶属于酸性茶：
绿茶：绿茶是非发酵茶，保留了茶叶原有的天然成分，其酸性较强，绿茶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于抗氧化、降脂、抗衰老等保健作用。
龙井茶：龙井茶属于绿茶，以其独特的“四绝”（色翠、香郁、味鲜、形美）著称，龙井茶的酸性较强，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
碧螺春：碧螺春也是绿茶的一种，其外形卷曲如螺，色泽嫩绿，碧螺春的酸性较强，具有清热解毒、消暑解渴的作用。
黄山毛峰：黄山毛峰属于绿茶，以其“毛峰”形状而得名，黄山毛峰的酸性较强，具有提神醒脑、抗氧化、降脂降压等保健作用。
🍵茶叶的酸碱性质并非一成不变，在泡茶过程中，茶叶的酸碱性质会发生变化，水温越高，茶叶的酸性越强；水温越低,茶叶的碱性越强。
绿茶类茶叶的酸性较强，具有多种保健作用，适量饮用酸性茶，有助于身体健康，饮茶也要注意适量，以免影响消化和睡眠。🍵🍵🍵
