茶叶,作为我国的国饮，深受广大茶友的喜爱，在储存茶叶的过程中，很多茶友都会遇到一个问题：什么茶叶怕阳光晒？就让我来为大家解答这个问题。
🌞我们要明确一点，茶叶怕阳光晒的原因是阳光中的紫外线会破坏茶叶中的茶多酚、氨基酸等有效成分，使其氧化、降解，从而影响茶叶的品质，哪些茶叶怕阳光晒呢？
绿茶：绿茶中含有丰富的茶多酚，阳光照射容易使其氧化，导致绿茶品质下降，绿茶在储存时，应避免阳光直射。
白茶：白茶属于微发酵茶，其独特的香气和口感主要来源于茶叶中的茶多酚，阳光照射会使白茶中的茶多酚氧化，影响其品质，白茶在储存时也要避免阳光直射。
黄茶：黄茶在制作过程中，经过“闷黄”工艺，使茶叶发酵，阳光照射会加速茶叶的氧化，影响黄茶的品质，黄茶在储存时，也要注意避免阳光直射。
红茶：红茶在制作过程中，经过发酵、烘焙等工序，茶叶中的茶多酚氧化成茶红素，阳光照射会加速这一过程，使红茶的品质受到影响，红茶在储存时，也要避免阳光直射。
龙井茶：龙井茶作为绿茶的代表，同样怕阳光晒，阳光照射会使龙井茶中的茶多酚氧化，影响其品质。
如何避免茶叶在储存过程中受到阳光照射呢？
选择阴凉、通风的地方储存茶叶，避免阳光直射。
使用茶叶罐、茶盒等密封容器，将茶叶与空气隔离，减少氧化。
将茶叶存放在冰箱中,降低温度，减缓茶叶的氧化速度。
茶叶怕阳光晒,大家在储存茶叶时，一定要注意避免阳光直射，以免影响茶叶的品质。🍵🌞
