茶叶蛋66怎么过🍵
茶叶蛋,作为我国传统美食之一,深受人们喜爱,如何在忙碌的生活中,轻松地享受茶叶蛋的美味呢?以下为您介绍几种“茶叶蛋66过”的方法。
🍳方法一:简单煮制
- 准备材料:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、姜片、盐等。
- 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 捞出鸡蛋,用冷水冲洗干净,使蛋壳破裂。
- 将红茶、八角、桂皮、香叶等香料放入锅中,加入适量的水,大火煮沸。
- 将破裂的鸡蛋放入锅中,加入适量的盐,转小火煮30分钟。
- 煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡,使味道更加入味。
🍳方法二:高压锅快速煮制
- 准备材料:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、姜片、盐等。
- 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,放入姜片,放入高压锅中。
- 加入红茶、八角、桂皮、香叶等香料,加入适量的盐。
- 开火,待高压锅上汽后转小火煮10分钟。
- 关火,待高压锅自然冷却后,捞出鸡蛋,放入冷水中浸泡。
🍳方法三:烤箱慢炖
- 准备材料:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、姜片、盐等。
- 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 捞出鸡蛋,用冷水冲洗干净,使蛋壳破裂。
- 将鸡蛋放入烤盘中,放入烤箱中层。
- 将红茶、八角、桂皮、香叶等香料放入锅中,加入适量的水,煮沸后倒入烤盘中。
- 关闭烤箱门,设置温度为100℃,慢炖1小时。
🍳方法四:电饭煲煮制
- 准备材料:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、姜片、盐等。
- 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮沸后转小火煮10分钟。
- 捞出鸡蛋,用冷水冲洗干净,使蛋壳破裂。
- 将鸡蛋放入电饭煲中,加入红茶、八角、桂皮、香叶等香料。
- 加入适量的盐,加入足够的水,选择煮饭功能,煮至鸡蛋熟透。
就是几种“茶叶蛋66过”的方法,您可以根据自己的喜好和时间选择合适的方法,祝您享受美味的茶叶蛋!🍴🎉
