长春,作为吉林省的省会城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着独特的美食文化，提到长春的美食，不得不提的就是那闻名遐迩的茶叶炒鸡。
🍗🍵茶叶炒鸡，顾名思义，就是将鸡肉与茶叶一起炒制而成的一道特色菜肴，这道菜在长春可谓是家喻户晓，深受当地人的喜爱，长春有茶叶炒鸡吗？
答案是肯定的！在长春，茶叶炒鸡随处可见，街头巷尾的小吃摊、餐馆，甚至是高档酒店，都能找到这道美味的菜肴。🍜🍜
长春的茶叶炒鸡选用优质鸡肉,搭配精选茶叶，经过独特的烹饪手法，使鸡肉鲜嫩多汁，茶叶清香四溢，鸡肉与茶叶的完美结合，不仅让人在品尝美食的同时，还能感受到茶文化的韵味。
🌿茶叶炒鸡的做法也非常讲究，将鸡肉切成小块，用料酒、生抽、老抽等调料腌制，将茶叶泡水，取其茶水与鸡肉一起炒制，在炒制过程中，要不断翻炒，使鸡肉均匀受热，茶叶香气充分释放，加入适量的盐、糖、姜片等调料，翻炒均匀即可。
🍲品尝茶叶炒鸡，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到长春独特的饮食文化，在长春，无论是朋友聚会还是家庭聚餐，茶叶炒鸡都是一道不可或缺的佳肴。
🎉值得一提的是，长春的茶叶炒鸡还衍生出了许多变体，如蒜香茶叶炒鸡、青椒茶叶炒鸡等，各具特色，让人流连忘返。
长春有茶叶炒鸡,而且非常美味！如果你有机会来到长春，不妨尝试一下这道地道的美食，相信一定会给你留下深刻的印象。🍲🍲🍲
