茶叶蛋，作为我国传统美食之一，深受人们喜爱，茶叶蛋是放什么茶叶做的呢？就让我为大家揭开这个谜底吧！
🍵茶叶蛋的灵魂在于选茶,制作茶叶蛋所选用的茶叶有以下几种：
🍵红茶：红茶性温，味道醇厚，含有丰富的茶多酚，有助于消化，是制作茶叶蛋的理想选择，常见的红茶有祁门红茶、滇红、正山小种等。
🍵绿茶：绿茶性寒，含有丰富的维生素C和茶多酚，具有清热解毒、提神醒脑的功效，常见的绿茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
🍵乌龙茶：乌龙茶介于红茶和绿茶之间，既有红茶的醇厚，又有绿茶的清香，常见的乌龙茶有大红袍、铁观音、凤凰单枞等。
🍵茶叶蛋的制作过程也是至关重要的,以下是一个简单的茶叶蛋制作步骤：
将鸡蛋煮熟,去皮备用。
将选好的茶叶放入茶壶中，加入适量的清水,煮沸。
将煮熟的鸡蛋放入茶壶中，加入适量的酱油、醋、盐等调味料。
将茶壶放在火上，煮沸后转小火慢煮,使茶叶和调味料充分渗透到鸡蛋中。
待鸡蛋入味后，捞出晾凉,即可食用。
🍵茶叶蛋不仅美味可口，还具有养生保健的功效，茶叶中的茶多酚、维生素C等成分，有助于消化、降脂、抗衰老等，茶叶蛋不仅是一道美食,更是一种健康的选择。
茶叶蛋是放什么茶叶做的，关键在于选择合适的茶叶，红茶、绿茶、乌龙茶都是不错的选择，在制作过程中，注意火候和调味，就能做出美味的茶叶蛋，快快动手，为家人和朋友制作一道美味的茶叶蛋吧！🍳🍵🥚
